drecom_syotyuのブログ

＜インターン募集＞

クムラではインターンを募集しています。
経験は問いません！本格焼酎、BARなどに興味のある方募集!
（インターン後のスタッフ、アルバイトとしての登用あり）

勤務時間　20:00～0:00（営業時間内で希望の時間、相談いたします）
応募条件　男女経験は問いません
　　　　　週１日から出られる方

ご希望の方は、写真付き履歴書に勤務可能な曜日時間を記入の上、郵送または当店に直接ご持参下さい。後日面接日時を連絡させていただきます。不明な点あれば問い合わせ先にご連絡下さい。※書類は返却できませんのでご了承下さい。


郵送先　　　〒153-0063 東京都目黒区目黒3-8-5 2F　クムラ
問い合わせ　03-3493-2188　(担当　久村)

銘柄 ／ ゆ乃鶴
蔵元（県名）／ 豊永酒造(熊本）
アルコール度数 ／ 25
原料 ／ 米(地元球磨米)
麹 ／ 麦麹
麹菌／ 白麹(河内白麹菌)
酵母／ 熊本酵母
水／ 地下天然水(球磨川上流)
蒸留方法／ 常圧蒸留
貯蔵期間、方法／ ?

YOUさんより「これはおいしい」というメールをいただき、久々の更新です。
ラベルは明治27年に始めて造られた銘柄を元にデザイン。
常圧蒸留でとても柔らかい味わい。アルコールの臭みもなくとてもなめらかなのだが、しっかりと米の風味が生きている。飽きのこない味わい。