さつま白波(黒麹仕込み)、久々に飲んだらおいしかった。
飲み方は、お湯割りで、
焼酎：水＝4.7:5.3程度。
薄いと感じる人も多いと思うけど、これが絶妙なバランスでバニラ香がしてまろやか。
アルコール感がなく、甘いもの好きな女性などにオススメです。
焼酎によって個性があり、お湯割りはほんとに奥が深いです。
ポットで注ぐお湯割りの場合はまずくなりがちです。
「１日前に割り水して黒ヂョカでお燗して40度程度で飲むのがよし」
とされてますが、なかなか大変なんで
個人的にはポットでジャーと注ぎ絶妙なバランスで飲むのがいいですね。
１つの焼酎を使って、いろいろな割合で割っておいしい飲み方を探すのもいいかもしれません。
ほんとに「これだ！」っていう割合が焼酎によってあるんで....
ぜひ試してみてください。
