drecom_syotyuのブログ

銘柄 ／ 飫肥杉
蔵元（県名）／ 井上酒造（宮崎）
アルコール度数 ／ 20
原料 ／ 甘露
麹 ／米麹
麹菌／白麹
酵母／？
水／櫻井水
蒸留方法／減圧蒸留
貯蔵期間、方法／？


とてもライトで飲みやすく、アルコールも低い。味は若い芋、芋の皮のよう。初心者に。